职位描述
工作内容：主要负责寿司刺身厨房等工作。
1、熟悉刺身制作的要求。
2、熟悉寿司吧得运作。
3、负责制作厨房的各项工作计划。
4、对厨房的出品、质量和食品成本承担重要责任。
5、及时解决现场发生的问题，帮助下属提高工作能力。
6、督导下属对食品原材料的管理，使所有食品始终符合标准食谱规定的数量或份量，合理地控制食品成本。
7、妥善处理客人对出品的售后问题。
8、研发菜品能力。
职位要求：
1、日料多年从业经验。
2、能够适应快节奏的工作。
3、对工作认真负责。
上班地点
工作地址：河池金城江区海伦钢琴教室(翡翠路)富华路32-148号1层 查看上班路线
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