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1.负责前厅部的全面工作，对总经理负责; 2.对员工素质、工作效率、服务水准等负有管理和培训的重要责任; 3.协助领导决策，提供有关信息; 4.每天审阅有关报表，掌握客房的预定、销售情况，并直接参与预订管理及客源预测等项工作 …… ，使客房销售达到最佳状态; 5.督导下属员工的工作，负责员工的挑选、培训、评估、调动及提升等事宜; 6协调、联络其他部门，进行良好的沟通，保证前厅部各项工作顺利进行
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负责本部门的行政事务管理，确保经营管理方针在本部门的贯彻落实; 2、负责部门对外业务沟通，保证部门沟通顺畅; 3、协助酒店各部门处理客人投诉和突发事件; 4、制定并不断完善本部门的管理制度和操作规程，检查、督导各项管理制度和工作规程的实施情况 …… ，及时发现纠正和处理突发状况以存在问题; 5、制定本部门年度、月度计划，领导全体员工积极完成各项接待任务，分析和报告年度、月度经营情况; 6、负责考核下属班组的业绩并实施激励和培训，制定部门培训计划和考核制度 …… ;负责督导落实酒店VIP全过程接待工作，落实贵宾接待的每一细节; 7、掌握房间预订情况，确保房间预分合理性; 8、检查、督导各班组的卫生工作和安全工作，确保正常营业; 9、负责客人意见收集汇总及呈报并督办部门成员跟进
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督导工作职责： 1、督促各门店的管理、促销的辅助工作，提升门店的业绩。 2、新开门店前期准备工作，1-3个月将新店带入正常的营运工作状态。 3、负责门店的日常运营管理，对门店的人、物、财负责。 …… 4、搭建新开店铺人员组织框架，对门店员工进行不断的培训和督导，指导当地店长能迅速接手门店的各项管理工作，督促各门店的管理、促销的辅助工作，提升门店的业绩。 …… 6、若公司有需要，针对老店长离职或其他原因需要整改的店铺，须驻场进行整改并培训新店长。 7、有效的控制门店的成本，对企业有忠诚度，处理门店突发事件。 …… 8、服从上司的各项工作安排，适应广西范围内出差 【任职条件】 1、性别不限，中专及以上学历； 2、上服装行业1年以督导经理工作经验，同时管辖8家店以上者； 3、具备零售门店统筹力，管理经验及丰富的终端销售技巧 …… ； 4、擅长终端员工培训，授课，管理经验丰富，懂得人才培养； 5、具备良好的表达能力及沟通能力；
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2、执行餐饮经理下达的各项工作任务和工作指示； 3、负责制订厨房的各种工作计划； 4、对厨房的出品、质量和食品成本承担重要的责任； 5、保持对厨房范围的巡视，对下属员工进行督导，及时解决现场发生的问题 …… ，帮助下属提高工作能力； 6、督导厨房各分部主厨对食品原料的管理，使所有食品始终符合标准食谱规定的数量或份量，合理地控制食品成本； 7、妥善处理客人对出品的投诉； 8、检查厨房所属各岗位员工的操作规范 …… ； 9、保持对员工队伍特别是厨师以上厨房员工的教育和培训，使之不断提高； 任职资格： 1、年龄23岁以上，高中以上学历，身体健康、精力充沛，二年以上星级酒店厨师长工作经验； 2、具有强烈的责任心
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岗位职责： 1、带领员工认真做好餐前准备，确保质量标准； 2、正式开餐后，督导服务员认真做好服务工作并亲自参加服务工作； 3、及时跟踪、检查台面，对不合格的地方进行指正、改正； 4、及时对餐台上菜速度 …… 、情况了解，及时催菜； 5、保持餐厅整洁和环境良好； 6、督导服务员认真落实餐厅规章制度； 7、做好班组员工考勤、培训工作。
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5、在开餐期间负责整个餐厅的督导、巡查工作，迎送重要客人，认真处理客人的投诉，并及时将客人的投诉意见向上级报告。 6、根据员工的工作表现将其进行评估和奖惩，培训计划并予以落实。 …… 8、督导员工遵守酒店的各项规章制度。 9、督促下属做好中餐厅的清洁保养工作。 10、签署中餐厅各种用品的领用单，设备维修单，损耗报告单等，保证中餐厅各项工作的正常运行。 …… 12、督导员工正确使用中餐厅的各项设备和用品，控制餐具损耗。 13、完成餐饮部经理交办的其他工作。 工作要求： 1、教育背景:酒店管理或旅游管理专业，中专以上学历。 …… 3、技能技巧:能熟练操作计算机并具有一定的领导，培训，组织，协调能力。 4、态 度:工作细致、严谨、廉洁奉公，追求创新，严守机密，坚持原则。具有较强的工作热情和责任感。富有团队合作精神。
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1 听从安全服务部经理指挥，对上级负责，督导、带领下属员工，维护酒店安 全秩序，确保酒店、宾客、员工生命财产安全 2 督促检查各部门安全管理规章制度的贯彻落实情况，分析所存在的问题，提 出整改意见，并向上级汇报 …… 3 妥善处置当值酒店发生的各项安全事件、突发事件、和宾客投诉事件 4 检查督导各岗位工作状况，对员工进行教育培训，不断提高员工的安全意识 和业务技能，并做好对客安全服务品质 5 组织当值员工对本岗位的消防器材 …… 、安防设备及安全状况进行检查，重点巡 查安全防范有关的薄弱环节，消除存在的安全隐患，防止事故发生，确保酒 店安全 6 熟悉、了解并掌握酒店各种消防设施设备的应用，并懂得给员工做消防安全 教育培训工作 …… 7 做好班里人员的稳定工作和培训工作，努力建设好班集体，营造一个团结、 向上的工作氛围，带领团队走向优秀走向卓越 8 与酒店各部门保持密切联系，做好良好的沟通协调工作，促进酒店安全工作 健康发展 9
约 7 个岗位
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